Rezepte

Diese außergewöhnliche Leckerei hast Du bestimmt noch nicht probiert! Bei uns gibt es heute Kekse am Stiel, oder auch „Cookie-Pops“. Die kleinen Kekskugeln werden durch ihre Ummantelung mit der weißen Schokolade – Macadamia von KERNschmelze zum großen Genuss. Außerdem sehen sie einfach super aus und sind somit das perfekte Geschenk oder der Hingucker auf Deiner nächsten Party. Weiterlesen

Etwas fruchtiges zur Weihnachtszeit? Oh ja! Wie wäre es mit einem Birnen Schoko Nuss Kuchen? Ein klassischer Obstkuchen ist es aber nicht, denn was bei KERNschmelze natürlich nicht fehlen darf, ist die Nussschokolade. Wir backen für euch einen wundervoll schokoladigen Kuchen mit unserer dunklen Schokolade Pekannuss und unserer heimischen Frucht, der Birne.  Weiterlesen

Hast Du schon einmal einen Käsekuchen mit weißer Schokolade probiert? Nicht? Dann wird es höchste Zeit. Der Käsekuchen ist eine Leckerei, die nicht aus der Mode kommt. Mit seinen vielen Variationsmöglichkeiten gehört der Käsekuchen zu den beliebtesten Kuchen überhaupt. Weltweit finden sich die unterschiedlichsten Rezepte für die Zubereitung. KERNschmelze kreiert mit der weißen KERNschmelze Schokoladentafel mit Himbeeren und Pistazien eine schokoladig fruchtige und gleichzeitig nussige Version des Klassikers. Weiterlesen

Was gibt es schöneres als Schokolade zum Frühstück? Gerade zu dieser kühlen Jahreszeit, ist es eine Wohltat, am Morgen ein warmes Frühstück zu genießen, was nicht nur den Bauch, sondern auch die Seele erwärmt. Dafür ist der Schoko Porridge am Morgen genau die richtige Wahl. Weiterlesen

Chili con Carne Rezepte gibt es viele, aber ein Chili con Carne mit Schokolade sticht da aus der Masse schon heraus. Kennen wir Schokolade doch hauptsächlich aus süßen Rezepten. Du wirst überrascht sein, wie wunderbar sie sich auch in einem herzhaften Chili verwenden lässt. Sie gibt dem Chili erst das gewisse Etwas. Wir verwenden in unserem Rezept die dunkle KERNschmelze Schokoladentafel mit Mandeln. So erhält das Chili zusätzlich noch eine nussige Note. Weiterlesen

Diese Schoko Panna Cotta erhält durch unsere weiße KERNschmelze Schokoladentafel mit Macadamias und Pistazien aus der KERNenergie Rösterei ihre Krönung. Das typische italienische Dessert ist nicht nur äußerst hübsch anzusehen, sondern auch unwiderstehlich lecker. Da gilt doch definitiv die Devise „Eat dessert first!“. Wobei für diesen Nachttisch bestimmt immer noch Platz ist. Weiterlesen

Diese Himbeermarmelade mit Schokolade verspricht einen gelungenen Start in den Tag. Mit solch einem süß-fruchtigen Frühstück kann der Tag doch nur mit bester Laune beginnen. Unsere weiße Schokolade – Macadamia passt bestens zu den süßen Beeren. Hübsch verpackt ist die Marmelade auch eine tolle Geschenkidee. Damit verschönerst Du auch jeden noch so grau erscheinenden Morgen. Weiterlesen

Diese unwiderstehlichen Schoko Eclairs hat die liebe Merle von @le_macaron_magique für uns mit den KERNschmelze Schokostücken Zartbitterschokolade – Mandel kreiert und wunderhübsch in Szene gesetzt. Verziert wird das Gebäck mit den gefriergetrockneten Himbeeren und Physalis von KERNenergie. Weiterlesen

Kann man wirklich Schokolade grillen? Das mag sich erst einmal etwas komisch anhören, kennen wir Grillabende doch hauptsächlich mit Fleisch und Gemüse auf dem Rost. Experimentierfreudige versuchen sich vielleicht auch noch an Obst vom Grill. Doch je mehr Möglichkeiten sich bieten, unsere Lieblingsschokolade zu genießen, desto besser, oder? Weiterlesen