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Die Inhalte auf einen Blick
Die Sorten der KERNschmelze Schokoladentafeln
Die kleinen Schokotafeln gibt es in insgesamt 15 verschiedenen Sorten. Bei der Schokolade handelt es sich um feinste belgische Schokolade in den Sorten Zartbitter-, Vollmilch- und weiße Schokolade sowie die neue Sorte Ruby Schokolade. Die belgische Schokolade verfeinern wir mit unseren edlen Nüssen, Trockenfrüchten und Nuss-Fruchtmischungen. Dazu verwenden wir nur die hochwertigsten Zutaten, um Dir ein einmaliges Geschmackserlebnis zu bieten. So setzen wir bei der Herstellung keinerlei Palmöl zu. Unsere Nüsse und Kerne beziehen wir aus den jeweils besten Anbaugebieten weltweit. Wir wählen sie sorgsam aus, um sicherzustellen, dass sie unseren hohen Anforderungen entsprechen und von höchster Qualität sind. Dadurch entsteht Nuss-Schokolade in einer Form, wie Du sie bestimmt noch nicht erlebt hast. Die unterschiedlichen Zusammensetzungen von Nüssen, Kernen, Trockenfrüchten und Schokolade schaffen durch das Zusammenspiel ihrer verschiedenen Aromen immer wieder überraschende Geschmacksmomente.
Die KERNschmelze Schokoladentafeln mit Zartbitterschokolade
Wir kombinieren dunkle Schokolade mit Pekannüssen, Mandeln und unserer Nussmischung Australian Gold, um Dir unsere Zartbitter Schokoladentafeln zu servieren. Die im Geschmack leicht herben Pekannüsse harmonieren perfekt mit dem intensiven Schokogeschmack der Zartbitterschokolade.
Durch die süßlichen Marcona Mandeln entsteht ein schöner Geschmackskontrast zur fein-herben dunklen Schokolade. Das macht diese Nuss-Schokoladen Kombination zu einem gelungenen Kanditat für Deine neue Lieblingsschokolade. Unsere Australian Gold Nussmischung schafft mit den edlen Mandeln, Haselnüssen, Macadamias, Cashews und Pekannüssen ein exotisches Geschmackserlebnis.
Die KERNschmelze Schokoladentafeln mit Milchschokolade
Für unsere Schokoladen Tafeln aus Milchschokolade haben wir fünf verschiedenen Sorten kreiert. Durch unser schonendes Röstverfahren erhalten die intensiv aromatischen Haselnüsse aus dem Piemont ein noch aromatischeres Aroma. In Kombination mit der zartschmelzenden belgischen Milchschokolade ergibt sich so eine Aromaexplosion.
Im Zusammenspiel von Milchschokolade mit Marcona Mandeln ergeben die frisch gerösteten Edel-Mandeln aus Spanien eine spannende Textur beim Genießen.
Auch, wenn die dritte Sorte unserer Schokotafeln mit Milchschokolade zwar keine Nüsse enthält, finden wir die Kombination so überzeugend, dass wir sie Dir definitiv ans Herz legen möchten. Aromatische Espressobohnensplitter und unserer zart schmelzenden Milchschokolade passen einfach zu gut zusammen.
Steht Dir der Sinn nach fruchtigem Genuss, sind unsere gefriergetrockneten Mangowürfel in der Zusammenstellung mit der Milchschokolade das Richtige für Dich. Die Mangowürfel kommen dabei ganz ohne Zusätze aus und sind frei von Farbstoffen oder Konservierungsstoffen.
Die fünfte Sorte der Milchschokolade-Tafeln besticht mit edlen frisch gerösteten Macadamias. Deren buttrig weiche Konsistenz und die zartschmelzende belgische Milchschokolade sind ein unglaublich geschmackvolles Geschmacksduo.
Die KERNschmelze Schokoladentafeln mit weißer Schokolade
Die süßliche weiße Schokolade passt hervorragend zu unseren frisch gerösteten Nüssen und Trockenfrüchten. Daher haben wir natürlich auch mit dieser Schokoladensorte eine vielfältige Auswahl für Dich zusammengestellt.
Frisch geröstete knackige Haselnüsse harmonieren mit ihrem intensiv nussigen Aroma perfekt mit der zartschmelzenden belgischen Schokolade, was diese Schokoladensorte definitiv zu einem echten Highlight macht.
Das Geschmacksduo Himbeere und Pistazie begeistert und schon pur genossen so sehr, dass wir diese Kombination durch weiße Schokolade zu einem rundum gelungenen Geschmackserlebnis gemacht haben.
Da die Königin der Nüsse, die Macadamia, mit ihrer hellen Farbe schon farblich hervorragend zur weißen Schokolade passt, darf natürlich auch diese Verbindung nicht fehlen. Die beiden Komponenten harmonieren nämlich nicht nur äußerlich, auch geschmacklich passen die Aromen, die hier aufeinandertreffen, unvergleichlich gut zusammen.
Die KERNschmelze Schokoladentafeln mit Ruby Schokolade
Auf dem Schokoladenmarkt ist Ruby Schokolade die neueste Entdeckung und die darf in unserem Sortiment natürlich nicht fehlen. Die rosa Schokoladentafeln erhalten ihre Farbe auf ganz natürliche Weise, ohne dass Farbstoffe oder andere Zusätze zugegeben werden. Die rote Farbe der Ruby-Kakaobohne, die auch nach der Trocknung und dem Rösten erhalten bleibt, sorgt für die rosa Färbung der Schokolade. Die Ruby Schokoladentafeln eignen sich damit besonders gut zum Verschenken und Teilen. Der beerig fruchtige, etwas säuerliche Geschmack harmoniert toll mit unseren frisch gerösteten Nüssen.
Durch das Zufügen von unseren frisch gerösteten grünen Pistazien sieht die Schokolade durch das gelungene Farbspiel schick aus und es entstehen ganz neue Aromaspektren.
Da unsere Nussmischungen bereits beweisen, dass Mandeln und Haselnüsse gut zusammenpassen, findest Du diese Kombination auch in unserem KERNschmelze Sortiment. Die Kombination mit Ruby Schokolade haben wir gewählt, da die Haselnüsse mit ihrem kräftig nussigen, leicht bitteren Geschmack und die süßlichen Mandeln mit dem fruchtigen Geschmack der Schokolade ein echtes Highlight sind.
Fairer Anbau der Kakaobohnen
Bei der Auswahl unserer Nüsse und Kerne lassen wir größte Sorgfalt walten lassen und unsere Nussmischungen stellen wir mit vollem Herzblut her. Unsere Ansprüche, wenn es um unsere KERNschmelze Schokolade geht, sind genauso hoch. Daher setzen wir auf feinste belgische Schokolade. Die Kakaobohnen, die zur Herstellung verwendet werden, werden in Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation unter fairen Bedingungen angebaut. Bei der Cocoa Horizons Foundation handelt es sich um eine unabhängige Non Profit Organisation, die es sich zum Ziel gesetzt hat, die Lebensbedingungen der Kakaobauern und ihrer Familien zu verbessern. Dazu werden sowohl der nachhaltige Anbau als auch eine verbesserte Produktivität und die gemeinschaftliche Entwicklung gefördert.
Die Verpackung der KERNschmelze Schokoladentafeln
Auch bei der Verpackung unserer Schokoladentafeln stecken wir viel Liebe in die Herstellung. Die edle Verpackung spiegelt die Wertigkeit des Inhalts perfekt wider. So werden die Schokotafeln gekonnt in Szene gesetzt. Da die kleinen Schokotafeln durch das Verzieren von Hand mit unseren Nüssen, Kernen und Trockenfrüchten, so schick aussehen, wäre es viel zu schade, sie komplett zu verschließen. Daher ist auf der Vorderseite der Verpackung ein Sichtfenster eingebaut, sodass Du schon von außen einen Blick auf die Schokolade im Inneren der Verpackung werfen kannst. So werden aus den Tafeln wahre Kunstwerke und keine Tafel sieht aus wie die andere.
Die hochwertige Verpackung macht die kleinen Schokoladentafeln auch perfekt als Gastgeschenk, zu Weihnachten, Ostern, einer Hochzeit oder um einfach Danke zu sagen. Die Sorgen, wie Du die Schokoladentafeln verpacken kannst, kannst Du Dir sparen, da sie durch unsere Verpackung schon schön verpackt sind. Natürlich kannst Du damit aber nicht nur Anderen beschenken, sondern Dir auch selber eine Freude machen.
